从技能提升看成长：102名学生完成中级茶艺师认定

2026年5月22日，随着茶艺实训室顺利完成搬迁，现代服务学院在焕然一新的实训环境中，圆满完成了2026年中级茶艺师职业技能认定工作。本次认定不仅是一次职业资格的考核，更成为同学们茶艺技能与职业素养系统性提升的重要节点。

来自空中乘务、高速铁路客运服务、民航安全技术管理、酒店管理与数字化运营四个专业的102名同学参加了本次中级茶艺师职业技能培训与认定。四个专业的人才培养方案中均设有茶艺课程，学生在课程学习基础上，系统掌握了茶文化知识与多种茶叶的冲泡手法。

在技能提升方面，本次培训和认定重点围绕三个模块展开：茶艺演示、识茶辨茶、茶文化论述。通过反复练习与实操打磨，同学们在以下方面实现了显著提升：

操作技能：能够熟练完成不同茶类的选茶、备具、冲泡、奉茶等全流程，动作规范、流畅、优雅；

辨识能力：增强了对茶叶外形、汤色、香气、叶底的判断力，提升了识茶辨茶的专业敏感度；

文化表达：能够在实操中融入茶文化理解，提升了服务岗位所需的文化讲解与沟通能力；

职业礼仪：通过茶礼训练，进一步规范了站姿、坐姿、奉茶姿态，为未来岗位服务打下良好基础。

考试现场，同学们以规范、优雅的茶礼姿态和流畅自然的演绎手法，充分展现了中华茶艺之美，赢得了校外考评组老师的一致肯定与赞美。此次认定不仅检验了学习成果，更有力推动了学生从“会泡茶”向“懂茶艺、能表达、有素养”的综合服务能力跃升。