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系部新闻
 

航旅、汽车两院携院团委共贺南洋

月上柳梢头,人约黄昏后。2018年9月24日晚18:30,南洋学院师生们热切期待的由院团委、航旅学院和汽车学院合办的“展汽车魅力·靓航旅风采·共贺南洋20华诞” 中秋欢聚晚会在南苑军嶂广场拉开了序幕。 月光似水,静谧柔美,伴着“凉凉夜色为你思念成河,化作春泥呵护着我”的天籁之音,晚会正式
教务工作
 

《西式面点制作》公开课—清蛋糕

金秋十月,秋高气爽,国庆小长假后17级烹艺专业学生迎来了西式面点制作课程的公开课—主流清蛋糕的制作。这堂实训公开课,课堂气氛活跃,师生互动良好,同学们积极动手练习,有较好的实训意义。 上课前,授课教师鲍渭明精心准备教学资料、精心设计教学环节,以帮助同学们更好的理解和掌握清蛋糕的膨大原理、制作流程和
系部风采
 
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